چاقوی بیخصی 15 سانتی متری ویکتورینوکس اصل سوئیس – Victorinox-5.6303.15

ویکتورینوکس از لحاظ تاریخی انتخاب برتر حرفه‌ای‌های آشپزی ، به خاطر چاقوهای بسیار تیز خود که در سوئیس توسط صنعتگران ماهر تولید می‌شود، مشهور است. ویکتورینوکس کارد و چنگال‌هایی با کیفیت برتر را به متخصصان در زمینه پردازش و آماده‌سازی مواد غذایی ارائه می‌کند که باعث افزایش عملکرد و افزایش بهره‌وری می‌شود . کل خط تولید ویکتورینوکس از نظر ارگونومیک از چوب طبیعی (چوب رز، بوبینگا یا افرا تثبیت شده)، پلی پروپیلن (نایلون) یا فیبروکس ساخته شده است.

چاقوهای حرفه ای ویکتورینوکس به دلیل مواد باکیفیت و بادوام و طراحی ارگونومیک و همچنین توسعه دقیق برای هدف مورد نظرشان متمایز می شوند. به لطف طیف گسترده محصولات، هر حرفه ای چاقوی مناسب برای نیازهای خاص خود را پیدا می کند. سختی تیغه مناسب و زاویه برش آزمایش شده با لیزر، حفظ لبه بالایی را تضمین می کند. چاقوهای فیبروکس تمام ویژگی هایی را که برای استفاده حرفه ای مهم هستند ترکیب می کند.

اگر کسب و کار شما گوشت زیادی را فرآوری می کند، این چاقوی استخوان گیر ویکتورینوکس ضروری است. این فرآیند استخوان‌زدایی گوشت ، ماهی و مرغ را آسان‌تر می‌کند. با تیغه نیمه سفت، منحنی گوشت را دنبال می کند و تاندون ها، چربی ها و استخوان ها را برش می دهد. به علاوه، دارای دسته ارگونومیک برای استفاده راحت است.

دسته فیبروکس ، دسته ارگونومیک فیبروکس یک دستگیره مقاوم در برابر لغزش ایجاد می کند تا کنترل برتر را ارائه دهد. این به کارکنان کمک می کند تا نتایج بهتری ایجاد کنند و همچنین به جلوگیری از حوادث کمک می کند.