مصقل (چاقو تیزکن) رگولار کات بیضی (بادومی) برند افدیک اصل آلمان 30 سانتی متری مدل 7655330 – 7655330 Fdick Butcher Sharpening Steel 30 cm Regular Cut

فولادی برای قصاب‌ها
فولاد تیزکن قصابی افدیک با در نظر گرفتن قصاب‌ها طراحی شده است . این یک فولاد ساده ، محکم و حرفه‌ای است . فولاد قصابی یک برش استاندارد با پروفیل بیضی شکل با طول کاری ۱۲ اینچ است . برش استاندارد به اندازه کافی تهاجمی است تا لبه را بازیابی کند ، اما به اندازه کافی ظریف است تا آن را در شکل برش خوب نگه دارد. برای حفظ لبه‌های کار روی چاقوهای کار عالی است .

ابزاری برای نگهداری چاقو
فناوری برش استاندارد: شیارهای روی فولاد لبه‌های تیز ایجاد می‌کنند.

پروفیل بیضی شکل: تماس سطحی زیادی را برای تیز کردن آسان فراهم می‌کند.

طراحی شده برای محیط‌های کاری دشوار: ساخته شده از مواد بادوام برای سال‌ها خدمت.

فولاد استاندارد
این فولاد به عنوان فولاد استاندارد طبقه‌بندی می‌شود. فولادهای استاندارد شیارهای نسبتاً سنگینی دارند و برای بازیابی لبه روی یک چاقوی کند به خوبی عمل می‌کنند. فولادهای استاندارد لبه‌ای دندانه‌دار باقی می‌گذارند که به خوبی برش می‌دهد ، اما ممکن است کمی حالت اره‌ای داشته باشد . آنها می‌توانند به عنوان فولادهای مستقل یا به عنوان یک فولاد درشت‌تر برای فولادهای ظریف استفاده شوند .

فولاد حرفه‌ای
فولاد پروفیل بیضی شکل ، تیز کردن همه کاره را ارائه می‌دهد . دسته رزینی تراش خورده، همراه با یک محافظ ، ایمنی کامل را تضمین می‌کند .

شما به راحتی می‌توانید از آن برای تیز کردن چاقوهای سرآشپز، چاقوهای قصابی، چاقوهای میوه و سبزیجات و … مورد استفاده در آشپزخانه منزل یا در زمینه حرفه‌ای استفاده کنید.برای تیز کردن تمام چاقوهای سرآشپز، قصابی و آشپزخانه از برندهای معروف داخلی و خارجی (Sürbisa، Victorinox، F.Dick، Pirge و غیره) موجود در بازار ، سختی ۵۶ درجه HRC یا کمتر دارند استفاده می شود . شما می‌توانید با تیز کردن صحیح چاقو ، بهترین نتیجه را برای همه این چاقوها بگیرید و تیزی چاقوی خود را مانند روز اول حفظ کنید .

فرم بیضی: سطح تماس بیشتری نسبت به مصقل های گرد دارد . به این ترتیب ، می‌توانید لبه‌ی برنده‌ی چاقوی خود را خیلی راحت‌تر تیز کنید.
برش استاندارد : سایش بالا