چاقوی کباب ترکی ( دونر کباب -شاورما ) جی جی اس اصل آلمان 55سانتی متر – GGS-G083-01P

چاقوی کباب ترکی یا اصطلاحا کباب دونر یا شاورما نسبت به چاقو های دیگر از طول بیشتری برخوردار است و با تیغه ی تیزی که دارد می تواند گوشت و مرغ موجود بر روی سیخ های کباب ترکی را در اندازه مناسب به صورت ورقه های نازک دلخواه برش دهد . چاقوی کباب ترکی وسیله مهم و کارآمد برای هر فست فودی و فروشندگان کباب ترکی است . چاقوی دونر 55 سانتی متری جی جی اس آلمان (GGS) چاقوی حرفه ای است برای کسانی که با کباب دونر کار می کنند . ساختار دسته ارگونومیک ضد لغزش که در حرارت بالا مقاوم و در استفاده دراز مدت دست را خسته نمی کند . با یک مصقل خوب به راحتی مثل روز اول تیز می شود . برای انتخاب بهترین سایز چاقوی دونر به مدل های دیگر چاقوی دونر در سایتمان دقت کنید تا بسته به سایز مورد نیاز و دسته ی چوبی یا پلاستیکی بسته به علاقه ی خود از بین چاقو ها ، چاقوی مناسب خود را انتخاب کنید .

چاقوهای دونر بدنه فلزی دارند که بسیار طولانی تر و پهن تر از چاقوهای معمولی گوشت است . به همین دلیل ، فرآیند تیز کردن ممکن است کمی طولانی تر و پر زحمت تر باشد. شما می توانید چاقوی خود را با انواع تیز کن در چند مرحله تیز کنید. برای این کار ابتدا قسمت های ضخیم شده را با سوهان یا ابزار تیز کن تیز کنید. سپس می توانید از تیغه خود به همان تیز بودن بار اول استفاده کنید . با این حال ، از آنجایی که این چاقوها بدنه بلندی دارند، بهتر است هنگام تیز کردن ، آنها را روی یک سطح صاف مانند پیشخوان یا میز قرار داده و فرآیند تیز کردن را انجام دهید. با قرار دادن چاقو روی میز با زاویه حدود 25 درجه می توانید به طور متناوب سمت چپ و راست را بدون فشار زیاد تیز کنید.