چاقوی بیخصی با تیغه ی انعطاف پذیر سری 1905 برند افدیک اصل آلمان 15 سانتی ( سایز 6 ) مدل 81945152 – f.dick 1905 Boning Knife Flexibel 81945152 15 cm

چاقوی بیخصی سری 1905 

چاقوی بیخصی با تیغه ای انعطاف پذیر از سری 1950 فورج شده ، تیزی و حفظ لبه چاقو را تضمین می کند . این چاقو برای جدا کرد استخوان از گوشت و از بین بردن چربی ها و تاندون مناسب است . با تیغه ی باریک و انعطاف پذیر خود ، به طور ایده آل با مواد بریده شده سازگار می شود . چاقو از فولاد کروم سطح بالا با HRC 56 ساخته شده .

به لطف ساختار انعطاف پذیر خود ، عملکرد برتر را در عملیات استخوان زدایی ارائه می دهد . ترکیبی از هنر سنتی با طراحی مدرن ، هم برای قصابان حرفه ای و هم برای کسانی که گوشت را در خانه تهیه می کنند ، بهترین انتخاب است . با ظرافت و کارایی خود به آشپزخانه شما می افزاید .چاقوی بیخصی تیغه‌ 15 سانتی‌متری از سری 1905 توسط F. Dick امروز را مانند آن زمان با ظاهر غیرمعمول خود تحت تأثیر قرار می‌دهد . از مواد مدرن و فرآیندهای ساخت استفاده می شود . حلقه های فولادی صاف با استفاده از یک تکنیک منحصر به فرد به طور جدانشدنی به پلاستیک متصل می شوند .

تیغه تا یک نقطه باریک تیز شده است، چاقوی بیخصی افدیک به طور بهینه متعادل است و به سمت نوک خم می شود . البته تیغه از یکی از با کیفیت ترین فولادهای آلمانی XCrMVMn ساخته شده است. مثل همیشه ، کارهای پایانی تکه تکه با دست اعمال می شوند .

برای اطمینان از اینکه انتهای تیغه این چاقوهای 1905 نیز به راحتی قابل استفاده و تیز کردن مجدد است، تکیه گاه به وسط تیغه چاقو ختم می شود. با این وجود، دست با خیال راحت از صدمات روی لبه برش محافظت می شود .