مصقل (چاقو تیزکن) ریگولار کات بیضی (بادومی) برند افدیک اصل آلمان 30 سانتی متری مدل 63-7317330 – F.Dick Regular Cut 7317330-63 Sharpening Steel 30 cm

یک فولاد بیضی شکل عالی برای مصارف عمومی
فولاد بیضی‌شکل اف دیک با برش استاندارد ۱۲ اینچی برای فولادکاری عمومی چاقوها طراحی شده است. برش بیضی‌شکل حداکثر تماس با تیغه را تضمین می‌کند، طول ۱۲ اینچی تقریباً با هر چاقویی سازگار است و برش استاندارد به اندازه کافی تهاجمی است تا لبه را بازیابی کند و به اندازه کافی ظریف است تا آن را در شکل برش خوب نگه دارد. مناسب برای استفاده جهت حفظ لبه‌های برش چاقوها، یا برای استفاده به عنوان فولاد اولیه قبل از پرداخت نهایی با فولاد فوق العاده مرغوب، یاقوت کبود یا صیقل داده شده برای دستیابی به بهترین لبه‌های برش.

فولاد استاندارد
ما این را به عنوان یک فولاد استاندارد طبقه‌بندی می‌کنیم. فولادهای استاندارد شیارهای نسبتاً سنگینی دارند و برای بازگرداندن لبه چاقوی کند به خوبی عمل می‌کنند. فولادهای استاندارد لبه‌ای دندانه‌دار از خود به جا می‌گذارند که به خوبی برش می‌دهد، اما ممکن است کمی حالت اره‌ای داشته باشد. آنها می‌توانند به عنوان فولادهای مستقل یا به عنوان فولادهای درشت‌ترِ اولیه برای فولادهای ظریف مورد استفاده قرار گیرند.

سایش زیاد – تیز کردن
فولادهای تیزکننده با برش استاندارد ابزارهای هیجان‌انگیزی هستند. این بدان معناست که تیز کردن در واقع مواد را در امتداد لبه برش از بین می‌برد، بنابراین می‌توانند به عنوان کمک اولیه برای چاقوهایی که خیلی تیز نیستند ، عمل کنند. برش استاندارد به دلیل بریدگی‌های مشخص روی تیغه فولادی تیزشونده ، منجر به لبه برش ناهموار می‌شود . لبه برش هنگام استفاده از چاقو به مرور زمان کند می‌شود. در برش عرضی ، دیگر نوک‌تیز نیست ، بلکه کمی گرد است . این لبه برش خورده باید بلافاصله روی یک فولاد تیزکن دوباره تیز شود. اگر از فولاد تیزکن خیلی مرتب استفاده نمی‌شود، فولاد تیزکن با برش استاندارد یا روکش الماس بهترین گزینه است. برای لبه برش ظریف‌تر، می‌توان بعداً از فولاد تیزکننده با برش ظریف استفاده کرد.